Au fond du congélateur, derrière les petits pois et le bac à glaçons, une découverte inattendue : un poulet oublié là depuis deux ans. Faut-il le cuisiner ou le jeter sans hésiter ? Bonne nouvelle, l’ancienneté ne suffit pas à trancher. Température, historique du congélateur, décongélation et cuisson : voici les points à examiner avant de décider. Car avec quelques vérifications simples, vous pourrez faire un choix plus serein pour votre dîner. Poulet
Un poulet oublié deux ans au fond du congélateur : faut-il le jeter ou peut-on encore le cuisiner sans risque ? Poulet
Deux ans
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Produire localau congélateur : pas forcément trop
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